Veliki broj posjetitelja i na ovogodišnjem izdanju Krafifesta!

Mnogobrojni posjetitelji svih generacija i ove su godine odlučili prvomajski praznik provesti u Kršanu. U  čast domaće delicije – krafi, Kršan je i ove godine već 19. put za redom priredio manifestaciju koja slavi autohtono jelo ovog kraja.

Sudeći po broju vrijednih domaćica koje su  priredile  tradicionalno istarsko jelo u nekoliko verzija – slatke, slane, kuhane I pečene krafi, pred festivalom je još puno uspješnih izdanja. Šest domaćica, predvođene Anom Trdoslavić iz Vozilići, pokazalo je zaista zavidno umijeće izrade – baš kao nekada. Svatko od brojnih posjetitelja htio je degustirati i ocijeniti ručno izrađene krafi po tradicionalnoj recepturi, a ocjene su bile odlične, sudeći po komentarima.  Pripremljena količina krafi nije “izdržala” do popodnevnih sati. Šator je bio prepun  raspoloženih gostiju, ,  a zabavljali su ih već od podneva KUD Zlatela, KUD Ljiljani, neumorni harmonikaš Dean Jedretić, a predstavile su se pićanske mažoretkinje koje djeluju kao članice Alliance Majorette Adriatica Pićanske mažoretkinje.

Za veselu atmosferu pobrinuli su se band Cukar i kafe!

Organizirana je i radionica izrade krafi gdje su se zainteresirani mogli educirati u osnovnim koracima izrade i to u vremenu od 14 do 16 sati. Zanimljivo je bilo pratiti i natjecanje u njihovom pripremanju  kada su  pregače  stavile pjesnikinja Roberta Razzi, modna dizajnerica Anje Stehlik I pjevačica Elis Lovrić.  Svi su prošli ispit, zaključili su prisutni, ali je ocjenjivački sud koji su činili načelnik Roman Carić, Vanesa Boneta Faraguna, vlasnica restorana “Tri murve” te nasumce izabrana osoba iz publike, Milka Celić. Žiri je zaključio da je najbolje krafe pripremila modna dizajnerica Anja  Stehlik.

Odlične krafe pripremila je i ekipa iz Obrta Lahko ćemo predvođeni Manuelom Prusić. Osim krafi, u ponudi je bilo i odličnih jela ugostiteljskog obrta Mika iz Labina, a Vina Vosilla predstavili su svoj asortiman odličnih vina.

Od 14 do 17 sati održana je dječja radionica “Mali pasticer” .

Voditelj manifestacije bio je Neno Pavinčić, a direktorica  Turističke zajednice Ariana Brnetić nije krila zadovoljstvo uspješnom manifestacijom iza koje su stali još Općina i Poljoprivredna zadruga Čepić polje.