"Ribarska fešta na Porte" - Plomin Luka slavi pomorsku tradiciju 8. kolovoza


Sviđa vam se članak?

Preporučite ga prijateljima putem ovih servisa...

U petak, 8. kolovoza, s početkom u 20 sati, u Plomin Luci će se održati tradicionalna Ribarska fešta na Porte, manifestacija koja predstavlja pomorsku i ribarsku tradiciju ovog mjesta na istočnoj obali Istre.

Ovogodišnji program uključuje nastupe KUD-a Ivan Fonović Zlatela sa skupinom Zlatelići, Tequila benda te Dee Jay's Alen Fabio & Fric koji će predstaviti Oldies Goldies program. Posjetitelji će se moći zabaviti uz tradicionalne istarske plesove, a zabava će potrajati do kasno u noć.

Lokalni ugostitelji pripremit će riblje delicije "na plominski način" uz ponudu svježih ribljih specijaliteta, kao šta su i srdele, lignje, tuna, salata od folpi, pedoći i dobro vino. "Ribarska fešta na Porte važna je za očuvanje naše pomorske tradicije i jedan je od najboljih načina kako pokazati ribarsko i pomorsko nasljeđe našeg kraja.

Povodom ribarske fešte tiskati će se i riblja kuharica „Fianona”.  Ovom kuharicom stvaramo trajni pisani dokument koji će omogućiti mladim naraštajima da upoznaju i sačuvaju baštinu našega kraja. Recepti i tradicije koji su se dosad prenosili usmeno, sada su zapisani i dostupni budućim generacijama koje će moći nastaviti ovu vrijednu tradiciju i prenijeti je na nove naraštaje. 

Uoči ovogodišnje fešte gospođa Nada Janjić iz Plomina se prisjeća obiteljske priče o svom nonu Josipu Vozili - Sipi, koji je plovio do 1946. godine. Njegova supruga stavljala je ružmarin u rubac kako bi ga miris, dok je bio na moru, podsjećao na dom. "Plominjani su u prošlosti bili poznati kapetani, a podno grada je oko 1882. godine bilo više od 20 jedrenjaka", kaže gospođa Nada, prepričavajući mamina sjećanja o vremenu kada je Plomin Luka bila važno pomorsko središte. Iako danas nema više velikih jedrenjaka koji su nekoć krasili plominsku luku, ribari i dalje odlaze iz luke na more, a priče o pomorskim danima se prenose dalje kroz ovakva druženja.

Manifestaciju organizira Turistička zajednica Općine Kršan, a ulaz je besplatan.

Sufinancirano sredstvima Europske unije kroz Program za ribarstvo i akvakulturu i sredstvima iz fonda za turistički nedovoljno razvijeno područja i kontinent turističke zajednice Istarske županije.